Valutazione utenti | nessun voto |
Domaine St. Pierre
Plan de Dieu
Caratteristiche: Rosso rubino con leggeri riflessi viola. Naso con profumi di fragola e ribes. Palato lungo ed elegante.
Superficie del vigneto: 50 ettari
Terreno: argillo-calcareo
Uvaggio: 50% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvedre
Età media del vigneto: 30 anni
Vendemmia: manuale
Vinificazione: 20 gg di macerazione a freddo.
Affinamento: 6-12 mesi in barili di quercia.
Gradazione alcolica: 14 %